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| Mousse de Atún |
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| Ingredientes: |
- 2 sobres de grenetina
- ½ taza de agua fría
- ½ taza de agua caliente
- ½ taza de mayonesa McCormick Light
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1 cucharadita de salsa picante
- 1 cucharada de cebolla picada
- 2 cucharadas de perejil picado
- 1 cucharadita de sal
- 2 tazas de atún en agua HERDEZ
- 1 taza de crema batida
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| Preparación: |
- Vacía la grenetina en el agua fría, agrégale el agua caliente y revuélvela, hasta que la grenetina se haya disuelto. Deja que se enfríe.
- Junta la mayonesa, el jugo de limón, la salsa picante, la cebolla, el perejil y sal, revuelve todo muy bien y agrégale la grenetina.
- Añade el atún, integra todo muy bien y agrégale la crema batida, vacíalo en moldes pequeños previamente untados con aceite o en un molde decorativo, refrigera por lo menos 3 horas.
- Sírvelo con pan tostado o galletas.
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