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| Tostadas de Atún Light |
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| Ingredientes: |
- 2 latas de 170 gr. de atún
- HERDEZ en agua
- l 1 ½ tazas de perejil picado
- l 2 jitomates medianos sin semillas
- y picados fino
- l 2 pepinos chicos sin semillas y
- picados fino
- l ¼ taza de hierbabuena picada
- l ¼ taza de jugo de limón
- l ¼ de taza de aceite de oliva
- l 1/3 taza de cebolla picada fino
- l Sal y pimienta McCormick
- l 1 paquete de tostadas Light
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| Preparación: |
- Mezcle las latas de atún previamente escurridas con el
- jitomate, el perejil, la cebolla, los pepinos y la hierbabuena.
- Aparte mezcla el jugo de limón con el aceite de oliva y
- vacíala encima de la mezcla del atún, agrega sal y pimienta al
- gusto y sirve sobre las tostadas.
- TIP: Sírvelo como botana, delicioso!!
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