La relación con McCormick inicia en 1945, cuando Herdez empieza a distribuir las especias McCormick en el país, Gracias al éxito y aceptación entre los consumidores mexicanos, ambas empresas motivadas por ofrecer productos de la más alta calidad, deciden consumar esta relación con la creación de McCormick de México un par de años después.

Con esta nueva empresa, Don Ignacio Hernández del Castillo y el señor Charles P. McCormick sellaron un compromiso con el desarrollo de México y sobretodo con los mexicanos que desde entonces han disfrutado del sabor de McCormick en sus platillos preferidos.

Ese mismo año comenzaron con la elaboración de mostaza, mayonesa y mermelada exclusivamente para el mercado mexicano sin dejar a un lado la comercialización de los productos McCormick de importación.

McCormick de México es una empresa líder en la industria alimenticia a nivel nacional, gracias a que ha sabido ganarse la confianza del consumidor mexicano.

Cada uno de los productos McCormick son garantía de calidad tanto en ingredientes como en el cuidadoso proceso de elaboración, cubriendo a través de una amplia línea de productos, las necesidades de un mercado en constante crecimiento y que busca día con día productos de excelente calidad.

El sabor de McCormick de México con sus más de 50 años de vida se ha convertido en un ingrediente esencial de la cocina mexicana, desde los platillos más sofisticados enriquecidos con el sabor de las especias McCormick hasta el práctico sándwich con mayonesa.

Desde sus inicios McCormick se fijo una meta que persigue en su trabajo de todos los días y que consiste en productos hechos al gusto del paladar de los mexicanos.

"Esperamos que nos permitan seguir haciendo de McCormick el plato fuerte de su cocina y que junto con ustedes sigamos haciendo historia"